自 1990 年以來，開放式平麵圖一直是新住宅建設中的主要建築趨勢。它們一直是舊住宅中許多主要改造項目的目標，其目標是連接廚房和餐廳、餐廳和客廳，或這三個都變成了某種形式的公共生活空間或“大房間”。

什麽是開放式平麵圖？

住宅建築中的開放式平麵圖是指通過消除隔牆將兩個或多個公共空間連接起來形成更大空間的住宅。

在開放式平麵圖施工中，重型梁（而不是內部承重牆）承載上麵地板的重量。在美學上，開放式平麵圖促進了開放感和更大的交通流量。

開放式平麵圖配置

開放式平麵圖並不意味著所有房間都是相連的，也不意味著房間之間完全沒有障礙。開放式平麵圖僅適用於公共區域。免稅空間包括浴室，粉房，臥室和 家庭辦公室。大多數情況下，開放式平麵圖涉及廚房、餐廳和客廳的某種組合。

廚房和餐廳：通常廚房和餐廳共享一個公共空間。有時， 廚房島或半島充當兩個區域之間的視覺分界線。

餐廳和客廳：餐廳和客廳占據一個共享區域。視覺分界線的形式可能是一組短樓梯、兩種不同的油漆顏色、通向下沉區域的樓梯或扶手。

廚房/餐廳/客廳：所有三個區域都可以連接在一個非常大的房間裏，通常有一個拱形天花板。

開放式平麵圖的曆史

開放式平麵圖是住宅設計中一個相對較新的概念。 

第二次世界大戰前，大多數家庭使用非常基本的平麵圖，其中主走廊作為一種動脈，提供通往具有特定功能的分支房間的通道。在這些平麵圖中，廚房通常被放置在房子的後麵，因為它被視為一個服務區，根本不用於社交。廚房外的後門允許送餐或作為工作人員的入口。直到 1950 年代，娛樂活動都是在房子的其他區域進行的相當正式的活動——由嚴格禁止客人進入的廚房提供服務。

即使在這個時候，盡管像弗蘭克·勞埃德·賴特這樣的建築師已經播下了未來開放式平麵圖的種子，他們開始設計具有大型開放式生活空間的住宅，將用餐區和生活區相結合，通常由分隔和聯合一個大的開放式壁爐。此時，廚房仍是一個獨立的區域，因為它仍然被視為一個實用的空間。

真正的開放式平麵圖在戰後年代開始流行，在那裏正式讓位於數十萬有孩子的成長中的年輕家庭所要求的更加隨意的態度。現在開始包括廚房的開放式平麵圖為隨著家庭的變化和成長而重新配置空間提供了設計靈活性，並使在準備膳食和清理期間密切關注孩子成為可能。

其他變化也使開放式平麵圖更加實用。為了容納更高的人口密度，更多的房屋被擠進同樣的空間，尤其是在城市地區。房屋占地麵積變小，而這些房屋內的家庭卻越來越大，這意味著空間非常寶貴。家庭不再擁有官方圖書館或書房；相反，孩子們需要在餐桌上做功課。能夠從一個區域關注整個家庭具有明顯的優勢。

建築材料和方法的創新也使開放式平麵圖更加實用。鋼結構梁、中央供暖係統、石膏板和煤渣砌塊結構以及其他創新意味著現在可以更輕鬆地建造跨越長空間的房間，並為他們提供高效的供暖服務。

1950 年代是開放式平麵圖開始有規律地出現的時候，它們被認為特別現代。今天，“中世紀現代”裝飾風格的一個標誌是早期版本的開放式平麵圖，通常有一個四麵敞開的壁爐。在開放式平麵圖概念中，廚房烹飪中心現在正在成為社交活動的中心。

到 1990 年代，開放式平麵圖幾乎成為新建築的常態，尤其是在郊區環境中，這種趨勢在今天仍然適用，能夠使用術語“開放式平麵圖”、“開放式概念”或“大房間”補充說房屋的房地產價值。

這種流行的布局帶來了一些挑戰：“有一個緩慢但穩定的變化。原本的想法是，開放和非正式的計劃會讓人感到輕鬆，但人們意識到這也意味著一切都必須井井有條，否則房子很快就會變得雜亂無章。封閉的房間可以讓人們減少一些視覺噪音。這聽起來可能有悖常理，但人們正在返回分離的空間，以簡化他們的日常生活。”

盡管如此，對於絕大多數房主來說，在購買新房時，開放式平麵圖非常受重視，而創建開放式平麵圖是人們進行重大改造項目的一個主要原因。開放式平麵圖允許個人活動和社會團結共存：家庭成員可以做自己的活動，但仍然可以相互交流。為了娛樂，廚房、餐廳和客廳融為一體，成為一個大型聚會空間。

開放式平麵圖的優勢

更好的交通流量。沒有門可以打開和關閉，也沒有牆壁阻礙交通，人們可以不受阻礙地穿過空間。

改善社交和溝通。沒有牆壁，可以跨房間相互交談。

共享光。曾經沒有窗戶的室內空間現在可以從外牆的窗戶獲得自然光。

提高房地產價值。幾乎在每一種情況下，開放式平麵圖都是非常理想的，它可以為潛在買家增加房屋的價值，每年高達 7.4%。2

看孩子更方便。在廚房做飯或布置餐桌的父母可以輕鬆地監督客廳裏的孩子。

布局靈活性。沒有隔斷牆，很容易將家具和配件重新配置到不同的房間布局。

空間可以是多功能的。通過開放式平麵圖，空間可以作為家庭活動室、娛樂室、家庭辦公室或娛樂空間，具體取決於您當前的需求。

開放式平麵圖的缺點

加熱和冷卻成本高。高天花板的大房間通常是能量消耗，尤其是當外牆裝有大窗戶時，通常如此。雖然傳統的平麵圖隻允許您加熱或冷卻某些房間，但在開放式平麵圖上，整個空間必須加熱或冷卻。

建設成本較高。沒有隔牆，開放式概念依靠鋼或層壓梁作為支撐。這些安裝成本很高。

聲音控製不好。如果沒有隔斷牆來阻擋噪音，開放式概念住宅可能會非常嘈雜。

空間可能顯得雜亂。傳統平麵圖的優勢之一是它們將家具和配件限製在指定的空間內。

缺乏隱私。開放式平麵圖非常適合社交活動，但很難找到安靜的空間供私人閱讀或學習。